News

Zagreb, 6. lipnja 2010. – Savski je sajam u Starom gradu ugostio preko dvije tisuće Siščana i gosta iz savskog kraja koji su uz riblji paprikaš, domaće pite, provu i druge tradicionalne specijalitete obilježili Dan rijeke Save u okviru projekta Lijepa naša Sava.

Građani su do Starog grada dolazili turističkim vlakom i dvjema vožnjama prepunim brodom Hrvat, a tamo su uživali u prženoj ribi koju su pripremali kuhari iz Siska i Davora, nastupima KUD-a Matija Antun Relković iz Davora i Folklornog ansambla Ivan Goran Kovačić iz Siska te izložbi fotografija Život na Savi tijekom stoljeća.

Uz degustacije tradicionalnih jela i pića, poput autohtone posavske kobasice iz udruge Posavska češnjovka, izloženi su i tradicijski obrti, zanati i rukotvorine. Tako je obitelj Acs predstavila drvene makete brvnara i vodenica. Među izlagačima su se mogli naći i proizvođači zlatoveza, suvenira i tradicijskih nošnji, a posjetitelji sajma imali su priliku, između ostalog, kušati jagode i različita vina, kao što je ekološko kupinovo vino koje je predstavio OPG Komarac. Mogli su probati i domaće sireve iz OPG-a Kršić, ekološki uzgojeno povrće koje je predstavilo OPG Karabegović te pogledati suvenire proizvodnog obrta Škrinjica.

Društveno odgovorni projekt Lijepa naša Sava započeo je Savskim sajmom na Bundeku 29. svibnja i promocijom savske kravate u Davoru 31. svibnja, nastavio se sajmom u Sisku 5. lipnja, a slijede sajmovi u Županji 11. lipnja i Slavonskom Brodu 2. srpnja. Cilj je projekta promicanje svijesti o važnosti zaštite hrvatskih voda i vodnih potencijala te poticanje ekoturizma i turističkih sadržaja na temeljima održivosti.

Projekt su partnerski pokrenuli Međunarodna komisija za sliv rijeke Save, Ministarstvo regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva, Ministarstvo mora, prometa i infrastrukture te Coca-Cola u Hrvatskoj u suradnji s Hrvatskim vodama i Agencijom za plovne putove.

Projekt su na državnoj razini ove godine podržali i Hrvatska turistička zajednica i trgovački lanac Plodine, dok je potporu organiziranju Savskog sajma u Sisku pružio Grad Sisak.